NimalarKonjac noodles?
Odatda chaqiriladishirataki noodle, konjak noodle konjak yamog'idan tayyorlangan makaron. Bu oddiy, deyarli shaffof noodle bo‘lib, u bilan bog‘langan har qanday narsaning ta’mini oladi.
Konjak yamog‘idan tayyorlangan, fil yamog‘i deb ham ataladi.konjak noodle asrlar davomida yapon va xitoy taomlarining asosiy qismi bo'lib kelgan. Ushbu ingredient bilan makaron tayyorlash uchun konjak gazsiz suv va ohak suvi bilan aralashtirilgan unga tayyorlanadi, bu aralashmani ushlab turishga yordam beradigan kaltsiy gidroksid eritmasi bo'lib, uni noodle bo'lib kesish mumkin.
Konjac noodle uchun boshqa umumiy nom shirataki noodle hisoblanadi. Bu yaponcha "oq sharshara" degan ma'noni anglatadi, bu nom noodlelar shaffof ko'rinadi va idishga quyilganda deyarli kaskadli suvga o'xshaydi. Bu deyarli shaffof noodlelar unchalik ta'mga ega emas. Taomning ta'mi yo'q bo'lsa, u to'ldirish tarkibiy qismi bo'lib qoladi. 
Konjac Noodles Vs. Guruchli vermishelli
Konjac noodles guruchli vermishelga juda o'xshaydi. Ikkala ingredient ham oq rangga ega va ba'zida biroz shaffoflikka ega. Nomidan ko'ra, guruchli vermishel guruch uni va suv bilan tayyorlanadi, holbukikonjak noodle nilufarga o'xshash gul, suv va ohak suvidan tayyorlangan unni ishlating. Bu noodles ikkalasi ham asrlar davomida Osiyo oshxonasida ishlatilgan, ammo guruchli vermishel Xitoydan keladi va konjac noodles Yaponiyada yaratilgan deb ishoniladi.
Guruchli vermishel sotib olayotganda paketda "guruch" deb yozilganligiga ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, xuddi o'xshash va irmik unidan tayyorlangan italyan vermishellari ham bor. Konjac noodles shirataki nomi ostida ham topilishi mumkin, ammo uni qanday tayyorlash bo'yicha hech qanday farq yo'q. Bu ikkala noodni ham issiq yoki sovuq holda iste'mol qilish mumkin va o'z-o'zidan kuchli ta'mga ega emas. 
Turlari
Hammasikonjak noodle uzun va oq yoki shaffof emas. Ba'zilar boshqalarga qaraganda aniqroq ko'rinishi mumkin. Ushbu ingredientni shirataki noodle, mo''jizaviy noodle, shayton tilidagi noodle va yam noodle kabi boshqa nomlarda topish mumkin.
Konjac noodle ishlatiladi
Nazariy jihatdan oddiy uzun noodle konjak noodli qila olmaydigan hech narsa yo'q, garchi keyinchalik u biroz rezina bo'lib, uzoq vaqt pishirolmaydi. Thekonjak noodle shuningdek, o'z-o'zidan ko'p ta'mga ega emas, buning o'rniga u soslar, asosiy ingredientlar va ziravorlarning nuanslarini oladi. Uni Osiyodan ilhomlantirilgan noodle taomlari uchun foydalaning, asosiy, sovuq va salatda xizmat qiling yoki tez yonma-yon tovoq uchun shunchaki mazali yeryong'oq sousi bilan aralashtiring.
Konjac noodle bilan qanday pishiriladi
Konjac noodle Bir oz hidli va kauchuk tuzilishga ega ekanligi ma'lum, ammo to'g'ri pishirilsa, bu jihatdan osongina qochish mumkin. Noodle paketini ochganda, qaynatishdan oldin ularni yuvib tashlang. Keyin yuqori haroratda taxminan uch daqiqa qaynatiladi. Keyin, noodlelarni to'kib tashlang va keyin ularni yog' qo'shmasdan besh-etti daqiqa davomida qovuring, makaron qurib qolmasdan qancha suv bug'lanishiga ishonch hosil qiling. Bu biroz kauchuk tuzilishga yordam beradi. Keyinchalik, noodle sabzavot, go'sht va soslarga qo'shishga tayyor. Ularni qaynatish orqali ham tayyorlash mumkin, garchi uni tez va uch daqiqadan kamroq saqlash yaxshidir.
Konjac noodles qanday ta'mga ega?
O'z-o'zidankonjak noodle unchalik ta'mga ega emas. Ushbu ingredientni har qanday sos yoki ziravorlar bilan pishirilgandek ta'mga ega bo'lgan bo'sh varaq deb o'ylab ko'ring. 
Qanday saqlash kerakKonjac noodles?
Ushbu noodlelar asosan suvdan tayyorlanganligi sababli, saqlash muddati boshqa navlar kabi uzoq emas. Foydalanishga tayyor bo'lgunga qadar quruq va qorong'i, salqin oshxonada saqlang. Konjac noodlelarining ko'pchiligi sotib olinganidan keyin bir yil ichida pishirilishi kerak. Nam holatda saqlangan noodlelarni tezroq iste'mol qilish kerak va pishganidan keyin bu taom bir necha kun ichida iste'mol qilinishi kerak.
Aloqa
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Veb: https://www.yumartfood.com/
Xabar berish vaqti: 2025 yil 07-may