Bir oz issiqlik Xitoyda 24 quyosh atamasida muhim quyosh atamasi bo'lib, yozning issiq bosqichga rasmiy kirishini anglatadi. Odatda bu har yili 7 yoki 8 iyulda sodir bo'ladi. Engil issiqlikning kelishi yozning issiqlik cho'qqisiga kirganligini anglatadi. Bu vaqtda havo harorati ko'tarilib, quyosh kuchli, yer olovli nafas bilan bug'lanib, odamlarga iliq va zulmli tuyg'u beradi.
Yengil issiqlik, shuningdek, turli joylarda o'rim-yig'im bayramlari va qishloq xo'jaligi tadbirlari o'tkaziladigan yilning vaqtidir. Odamlar ekinlarning kamolotini va hosilini nishonlaydilar, tabiat in'omlari uchun minnatdorchilik bildiradilar. Xitoyliklar har doim bayramlarni ovqat bilan nishonlashni yaxshi ko'radilar. Ehtimol, ta'mli kurtaklarning quvonchi yanada ta'sirli.
Lesser Heat quyosh atamasi davrida "yangi ovqat iste'mol qilish" muhim an'anaviy odatga aylandi. Bu shimolda bug'doy va janubda sholi uchun o'rim-yig'im davri. Dehqonlar yangi hosil qilingan guruchni maydalab, guruchga aylantiradilar, so'ngra sekin toza suv va issiq olovda pishiradilar va nihoyat xushbo'y guruch qiladilar. Bunday guruch hosilning quvonchini va Don Xudosiga minnatdorchilikni anglatadi.
Kichik issiqlik kuni odamlar birgalikda yangi guruchni tatib ko'rishadi va yangi tayyorlangan sharob ichishadi. Guruch va vinodan tashqari, odamlar yangi meva va sabzavotlardan ham bahramand bo'lishadi. Bu ovqatlar tazelik va hosilni ifodalaydi, odamlarga to'liq energiya va qoniqish keltiradi. Keyingi kunlarda guruch qayta ishlanadiguruchli makaron, yoki pishirilganuchun, olxo'ri sharobiva hokazo, odamlar dasturxonini boyitish uchun.
“Yangi taom yeyish” odati orqali odamlar tabiatga minnatdorchilik bildiradilar, hosilni bayram qiladilar. Shu bilan birga, u an'anaviy dehqonchilik madaniyatiga qoyil qolish va hurmatni ham meros qilib oladi. Odamlar yangi ovqat iste'mol qilish orqali ular tarkibidagi boy energiyani o'zlashtirib, o'zlariga omad va baxt keltirishi mumkinligiga ishonishadi.
Yana bir muhim oziq-ovqat - köftevanoodle.Kichkina jaziramadan keyin odamlar parhez odatlariga, jumladan, chuchvara va makaron iste'mol qilishda davom etadilar. Maqolga ko'ra, odamlar "Kichik Issiqlik" dan keyin it kunlarida turli xil ovqatlarni iste'mol qiladilar. Bu issiq havoda, odamlar tez-tez charchagan his va yomon ishtaha bor, chuchvara ovqat paytida vanoodleishtahani qo'zg'atishi va ishtahani qondirishi mumkin, bu ham sog'liq uchun foydalidir. Shuning uchun, it kunlarida odamlar o'zlari terib olgan bug'doydan chuchvara qilish uchun un qiladilar.noodle.
24 quyosh atamasi qadimgi Xitoy qishloq xo'jaligi tsivilizatsiyasining mahsulidir. Ular nafaqat qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishiga rahbarlik qiladi, balki boy xalq urf-odatlarini ham o'z ichiga oladi. Quyosh atamalaridan biri sifatida Syaoshu qadimgi Xitoy xalqining tabiat qonunlarini chuqur anglashi va hurmatini aks ettiradi.
Xabar vaqti: 2024 yil 06-iyul