ShanchuKombusho'rvada keng qo'llaniladigan qutulish mumkin bo'lgan kelp dengiz o'tlarining bir turi. Butun tanasi to'q jigarrang yoki yashil-jigarrang, yuzasida oq sovuq bilan. Suvga botib, tekis chiziq bo'lib shishiradi, o'rtasi qalinroq va qirralari ingichka va to'lqinli bo'ladi.Bu shifobaxsh qiymati yuqori bo'lgan dengiz o'tlari. Tabiatda sovuq, ta'mi sho'r.
Shu bilan birga, loviya terisidan salat tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin. Konbuni suvda yumshoq bo'lgunga qadar pishiring, so'ng maydalab, loviya po'stlog'i bilan aralashtiriladi va mazali salat yaratish uchun turli xil soslar bilan ziravorlanadi. Undan sashimi qilish ham mumkin, konbuni 30 daqiqa suvga namlash, konbuni yupqa qilib kesib, qozonni past olovga qo'yish, sous, ta'm, guruch sirkasi, shakar qo'shing, o'rtacha olovda qovurishda davom eting. , Tandirda 10 daqiqa, uni chiqarib oling va tuz konbu qilish uchun qutulish mumkin bo'lgan tuz qo'shing. Sashimini idishga soling va tuz konbu qo'shing, shunda barcha masalliqlar bir xil tuz konbu bilan qoplanadi, bir kun sovutiladi, kerakli miqdorda vasabi qo'shing, mazali konbu sashimi tayyor bo'ladi.
Quritilgan konbu o'zining oshpazlik xususiyatlariga qo'shimcha ravishda, sog'liq uchun mumkin bo'lgan foydalari uchun ham qadrlanadi. Yod, kaltsiy va vitaminlarni o'z ichiga olgan muhim oziq moddalar va minerallarga boy bo'lib, u o'z ichiga kiritilgan idishlarga ozuqaviy kuch beradi. Shanchu konbu qo'shimcha ovqatlanish, qon bosimini pasaytirish, qon shakarini tartibga solish, vazn yo'qotish va detoksifikatsiya qilish, suyaklarni mustahkamlash va hokazo funktsiyalarga ega. Bundan tashqari, qayta ishlangan kelp turli xil pazandalik dasturlarida qo'llanilishi mumkin, bu esa oshpazlar va uy oshpazlariga uning ko'p qirraliligini o'rganishga va o'z ijodlarining ta'mini yaxshilashga imkon beradi.
kompaniyamiz Shanchu Konbu o'zining boy ta'mi, yoqimli hidi va ajoyib teksturasiga ega bo'lib, u oddiy taomlarni g'ayrioddiy oshpazlik ijodiga aylantirish imkoniyatiga ega. Siz professional oshpaz yoki ishtiyoqli uy oshpazi bo'lishingizdan qat'i nazar, bizning Shanchu Konbu - bu sizning oshpazlik faoliyatingizni yangi cho'qqilarga ko'tarishga va'da beradigan ajralmas ingredient.
Kompaniyamizda biz yuqori sifatni taklif qilishdan faxrlanamizShanchu Konbubu o'zining ajoyib xususiyatlari bilan ajralib turadi. Bizning quritilgan kelpimiz qalin tuzilishga, quyuq yashil rangga va yuzasida tabiiy kukunga ega bo'lib, uning tozaligi va yuqori sifatini ko'rsatadi. Ta'mga keladigan bo'lsak, bizning mahsulotimiz umumiy pazandachilik tajribasini yaxshilaydigan yoqimli okean hidi bilan birga boy, mazali lazzat beradi.
U o'zining umamiga boy ta'mi bilan mashhur va ko'pincha yapon taomlarining asosiy tarkibiy qismi bo'lgan dashi tayyorlash uchun ishlatiladi. Quritilgan Kombu Kelp, shuningdek, sho'rvalar, sho'rvalar va pishiriqlarni tatib ko'rish uchun, shuningdek, turli xil idishlarga chuqur lazzat qo'shish uchun ishlatiladi. U ozuqaviy moddalarga boy va sog'liq uchun mumkin bo'lgan foydalari uchun qadrlanadi. Quritilgan kombu kelpini suv bilan to'ldirish va ta'mini yaxshilash uchun turli xil idishlarda ishlatish mumkin.
Bizning Shanchu Konbuning o'ziga xos xususiyatlaridan biri uning qattiq va biroz moslashuvchan tuzilishidir. Bu yuqori sifatli kelp pishirish paytida juda yaxshi namlanadi va strukturaviy yaxlitligini yo'qotmasdan yumshoq bo'ladi. Kompaniyamizning Kombu qalin, boy, to'q yashil rangga va yuzasida tabiiy kukunga ega bo'lib, chuqur, sho'r, umami ta'mi va yoqimli okean hidiga ega. Yaxshi Kombu qattiq, ammo biroz egiluvchan tuzilishga ega bo'lishi kerak. Ovqat pishirishda ishlatilsa, shilimshiq bo'lmasdan yumshoq bo'lib, yaxshi regidratlanishi kerak. Ta'mi toza, ortiqcha baliq yoki achchiq emas.
Yuborilgan vaqt: 2024 yil 26-iyun