-
136-kanton yarmarkasi oziq-ovqat mahsulotlari 2024-yil 31-oktabrda ochiladi; Pekin Shipuller kompaniyasi global oziq-ovqat sanoati mutaxassislarini kutib olishga tayyor
Xitoyning eng nufuzli va kutilgan savdo tadbirlaridan biri bo‘lgan 136-kanton yarmarkasi 2024-yil 15-oktabrda boshlanishi rejalashtirilgan. Kanton yarmarkasi xalqaro savdo uchun muhim platforma sifatida butun dunyodan xaridor va sotuvchilarni jalb etib, biznesni osonlashtiradi...Ko'proq o'qish -
Xitoyning quritilgan qora qo'ziqorini: rivojlanayotgan eksport biznesi
Xitoy o'zini Osiyo oshxonasida keng qo'llaniladigan mashhur va to'yimli tarkibiy qism bo'lgan quritilgan qora qo'ziqorinlarning etakchi ishlab chiqaruvchisi va eksportchisi sifatida ko'rsatdi. O'zining boy ta'mi va pishirishda ko'p qirraliligi bilan mashhur bo'lgan quritilgan qora qo'ziqorin sho'rvalar, qovurilgan kartoshka va pishiriqlar uchun asosiy hisoblanadi ...Ko'proq o'qish -
Moskvadagi Jahon oziq-ovqat ko'rgazmasi
Moskvadagi Butunjahon oziq-ovqat ko'rgazmasi (17-20-sentyabr sanasi) global gastronomiyaning jonli bayrami bo'lib, turli madaniyatlar dasturxonga olib keladigan boy lazzatlarni namoyish etadi. Ko'pgina oshxonalar orasida Osiyo oshxonasi muhim o'rinni egallaydi va oziq-ovqat e'tiborini tortadi ...Ko'proq o'qish -
SIAL Parijning 60 yillik yubiley ko'rgazmasi
SIAL Paris, dunyodagi eng yirik oziq-ovqat innovatsion ko'rgazmalaridan biri bu yil o'zining 60 yilligini nishonlaydi. SIAL Paris - oziq-ovqat sanoati uchun ikki yilda bir marta ishtirok etishi shart! 60 yil davomida SIAL Paris mening flagmanimga aylandi...Ko'proq o'qish -
Polshadagi Polagra
Polshadagi Polagra (25-27-sentyabr sanasi) kichik va o'rta ko'rgazma bo'lib, u turli mamlakatlardan etkazib beruvchilarni birlashtiradi va oziq-ovqat va ichimliklar mahsulotlari uchun dinamik bozorni yaratadi. Ushbu yillik tadbir sanoat mutaxassislari, chakana sotuvchilarning katta e'tiborini tortadi ...Ko'proq o'qish -
Milliy kun - G'alla hosilini nishonlash
Kuz tiniq va tiniq bo'lib, ko'plab mamlakatlarda Milliy kunni nishonlash o'rim-yig'im mavsumiga to'g'ri keladi. Yilning bu fasli nafaqat milliy iftixor davri; Shuningdek, bu bizning sayyoramiz taqdim etayotgan boy resurslar, ayniqsa donlar haqida fikr yuritish vaqti.Ko'proq o'qish -
Soya tovuq qanotlariga kirish: o'simlikka asoslangan gurme
So'nggi yillarda salomatlik, ekologik barqarorlik va hayvonlar farovonligi haqida xabardorlikning o'sishi tufayli o'simlikka asoslangan muqobillarga talab ortib bormoqda. Ushbu muqobil variantlar orasida soya tovuq qanotlari shifo izlayotgan vegetarianlar va go'shtni sevuvchilar orasida mashhur tanlovga aylandi ...Ko'proq o'qish -
Go'shtli oziq-ovqat qo'shimchalarini o'rganish va ularning bozorda qo'llanilishi
Go'sht mahsulotlarining mazali dunyosiga xush kelibsiz! Suvli biftekni tishlab yoki shirali kolbasadan tatib ko'rayotganda, bu go'shtlarning ta'mi, uzoq davom etishi va yoqimli tuzilishini saqlab qolishiga nima sabab bo'layotganiga hayron bo'lganmisiz? Sahna ortida bir qator go'sht ...Ko'proq o'qish -
Sog'ligingiz uchun past natriyli ovqatlarning ahamiyati!
Salomatlik va salomatlik makonimizga xush kelibsiz, biz ishonamizki, jonli lazzatlar natriyning og'ir dozasi bilan birga bo'lishi shart emas! Bugun biz natriy miqdori kam bo'lgan oziq-ovqatlar va ular sog'lig'ingizni qo'llab-quvvatlashda qanday qilib o'zgartiruvchi rol o'ynashi haqidagi muhim mavzuga to'xtalamiz. Bundan tashqari, w...Ko'proq o'qish -
Konjac noodles: Kaloriyasiz "Ajoyib" noodle
Sog'likka yo'naltirilgan bugungi dunyoda ko'plab iste'molchilar mashhur tanlov sifatida paydo bo'ladigan konjac noodle yoki shirataki noodle bilan muqobil makaron variantlarini o'rganishmoqda. Konjak yamidan olingan bu makaron nafaqat o'ziga xos xususiyatlari bilan, balki ...Ko'proq o'qish -
Misoning kelib chiqishi va navlari
An'anaviy yapon ziravori bo'lgan Miso o'zining boy ta'mi va oshpazlik ko'p qirraliligi bilan mashhur bo'lgan turli Osiyo oshxonalarida asosiy toshga aylandi. Uning tarixi ming yillikni o'z ichiga oladi va Yaponiyaning oshpazlik amaliyotiga chuqur singib ketgan. Misoning dastlabki rivojlanishi ildizdir ...Ko'proq o'qish -
Yangi oziq-ovqat potentsialini qamrab olish
Yevropa Ittifoqida yangi oziq-ovqat deganda 1997-yil 15-maygacha Evropa Ittifoqida odamlar tomonidan sezilarli darajada iste'mol qilinmagan har qanday oziq-ovqat tushuniladi. Bu atama keng turdagi mahsulotlarni, jumladan, yangi oziq-ovqat ingredientlari va innovatsion oziq-ovqat texnologiyalarini o'z ichiga oladi. Yangi ovqatlar ko'pincha ...Ko'proq o'qish