-
Sushi bambuk mat: mukammal sushi prokat qilish uchun ko'p qirrali vosita
Sushi o'zining mazali ta'mi va badiiy taqdimoti bilan butun dunyoda mashhur bo'lgan sevimli yapon taomidir. Sushi tayyorlash uchun muhim vositalardan biri sushi bambuk matidir. Ushbu oddiy, ammo ko'p qirrali vosita sushi guruchini va plombalarni o'rash va shakllantirish uchun ishlatiladi ...Ko'proq o'qish -
Qovurilgan ilon balig'ini qanday iste'mol qilish kerak
Muzlatilgan qovurilgan ilon balig'i - qovurish yo'li bilan tayyorlangan, so'ngra yangiligini saqlab qolish uchun muzlatilgan dengiz mahsulotlarining bir turi. Bu yapon oshxonasida, ayniqsa unagi sushi yoki unadon (guruch ustida pishirilgan panjara) kabi taomlarda mashhur tarkibiy qismdir. Qovurish jarayoni g...Ko'proq o'qish -
Dengiz yuklarining o'sishi sushi taomlari eksportiga ozgina ta'sir qiladi
Dengiz yuklarining o'sishi sushi taomlari eksportiga unchalik ta'sir qilmaydi, chunki bu mashhur oshxonaga bo'lgan talab butun dunyo bo'ylab o'sishda davom etmoqda. Dengiz tashish narxining o'zgaruvchan tabiatiga qaramay, sushi oziq-ovqat eksporti rivojlanayotgan sanoat bo'lib qolmoqda.Ko'proq o'qish -
Qisqichbaqa krakerlari: mazali va ko'p qirrali atıştırmalık
Qisqichbaqa chiplari sifatida ham tanilgan qisqichbaqa krakerlari ko'plab Osiyo oshxonalarida mashhur gazak hisoblanadi. Ular maydalangan qisqichbaqalar yoki qisqichbaqalar, kraxmal va suv aralashmasidan tayyorlanadi. Aralash yupqa, yumaloq disklar hosil bo'ladi va keyin quritiladi. Chuqur qovurilgan yoki mikroto'lqinli pechda pishirilganda, ular ...Ko'proq o'qish -
Sushi Nori narxi qisqarganligi sababli oshgan
So'nggi sanoat yangiliklari shuni ko'rsatadiki, sushi nori narxlari etkazib berish tanqisligi tufayli ko'tarilgan. Sushi nori, shuningdek, dengiz o'tlari parchalari sifatida ham tanilgan, sushi, qo'lda rulolar va boshqa yapon taomlarini tayyorlashda muhim tarkibiy qism hisoblanadi. Narxlarning keskin o'sishi barchani xavotirga solmoqda...Ko'proq o'qish -
Tyanjin porti-Horgos-Markaziy Osiyo xalqaro intermodal poyezdi jo‘nab ketdi
13 iyul oqshomida Tyantszin porti-Horgos-Markaziy Osiyo mamlakatlari xalqaro intermodal poyezdi muammosiz jo‘nab ketdi, bu xalqaro transport sohasida va Markaziy Osiyo taraqqiyotida muhim bosqich bo‘ldi. Bu voqea menga chuqur ta'sir ko'rsatadi ...Ko'proq o'qish -
Yengil va quyuq soya sousini qanday ajratish mumkin
Soya sousi Osiyo oshxonasida asosiy ziravor bo'lib, boy umami ta'mi va oshpazlik ko'p qirraliligi bilan mashhur. Soya sousini tayyorlash jarayoni soya va bug'doyni aralashtirishni va keyin aralashmani ma'lum vaqt davomida fermentatsiyalashni o'z ichiga oladi. Fermentatsiyadan so'ng aralash t ... presslanadi.Ko'proq o'qish -
Pekin Shipuller Vermicelli uchun halol sertifikati kuchga kirdi
Mijozlarning ehtiyojlarini qondirish, Longkou vermishelining sotuv ko'lamini kengaytirish va Xitoy taomlarini dunyoga tanitish maqsadida, vermishel uchun halol sertifikati iyun oyida kun tartibiga qo'yildi. "Halol" sertifikatini olish juda jiddiy jarayonni o'z ichiga oladi...Ko'proq o'qish -
Tayyorlangan ovqatlar uchun turli xil qoplama usullari bo'yicha maslahatlar
Kraxmal va non kabi qoplamalar oziq-ovqat ta'mi va namligida qulflangan holda kerakli mahsulot ko'rinishi va tuzilishini ta'minlaydi. Sizning ingredientlaringiz va qoplama uskunalaringizdan eng yaxshi natijalarga erishish uchun oziq-ovqat qoplamalarining eng keng tarqalgan turlari haqida ba'zi tushunchalar.Ko'proq o'qish -
Shiitakeni qanday tanlash mumkin
Quritilgan shiitake qo'ziqorinlari umumiy tarkibiy qismdir. Ular mazali va to'yimli. Ular pishiriqda ishlatilsa ham, ho'llashdan keyin qovurilsa ham juda mazali bo'ladi. Ular nafaqat idishlarga o'ziga xos lazzat qo'shadi, balki ta'mi va ozuqaviy qiymatini oshiradi. Lekin siz qanday qilib o'ynashni bilasizmi ...Ko'proq o'qish -
Bugun biz ISO sertifikatlash guruhini joyida tekshirish uchun kutib oldik
Bugun biz ISO sertifikatlash guruhini joyida tekshirish uchun kutib oldik. Biz xalqaro me'yoriy talablarni qondirishga katta ahamiyat beramiz va biz ishlaydigan kompaniya va zavodlar HACCP, FDA, CQC va GFSI kabi turli sertifikatlarga ega. Bu p...Ko'proq o'qish -
Sushi Norining tarixiy xususiyatlarini o'rganish va undan qanday zavqlanish
Sushi o'zining noyob ta'mi va ko'rinishi bilan butun dunyoga mashhur bo'lgan sevimli yapon taomidir. Sushidagi asosiy ingredientlardan biri dengiz o'tlari bo'lib, u nori deb ham ataladi, bu taomga o'ziga xos lazzat va tuzilish qo'shadi. Ushbu blogda biz tarixiy xususiyatni ko'rib chiqamiz ...Ko'proq o'qish