Mazali sushi butun dunyo bo'ylab restoran egalari tomonidan seviladi va afzal ko'riladi, biz esa uyda mazali sushi tayyorlashimiz mumkin. Sushi tayyorlashda asboblarni tanlash juda muhim va eng muhimi, tanlashdirsushi gilamchasi.
Tanlashdasushi gilamchasi, material va o'lcham e'tiborga olish kerak bo'lgan asosiy omillardir. Har bir materialning o'ziga xos afzalliklari va kamchiliklari mavjud. Uy sharoitida foydalanish uchun biroz kichikroqsushi gilamchasi Guruchning gilamchaga yopishib qolishining oldini olish uchun bambuk yoki plastmassadan tayyorlangan gilamchalarni tanlash mumkin. Bambukdan yasalgan sushi gilamchalari an'anaviy tanlov bo'lib, ular mustahkam va bardoshli bo'lib, ular bilan o'ralgan sushi yanada ixchamroq. Yashil rangni tanlashsushi gilamchasi yengilroq va tozalashni osonlashtiradi. Turli o'lchamlarsushi gilamchasis turli ehtiyojlarga mos kelishi mumkin. 24×24 santimetrsushi gilamchasi kaft uchun aynan mos o'lchamda, bu esa uni boshqarishni osonlashtiradi.
Endi bambuk gilamchalar bilan sushi tayyorlash bosqichlarini o'rganamiz: Avval materiallarni tayyorlang. Bambuk gilamchaga butun dengiz o'tlari varag'ini qo'ying, dengiz o'tlari hech qanday ajinlarsiz tekis ekanligiga ishonch hosil qiling. Dengiz o'tlarini bambuk gilamcha ichiga o'rang, dengiz o'tlarining qo'pol tomoni bambuk gilamchaga qaragan holda. Keyin, guruchni dengiz o'tlari ustiga yoying. Dengiz o'tlari ustiga kerakli miqdorda guruchni tekis yoying. Guruchning tekis va juda qalin emasligiga ishonch hosil qilishimiz kerak va keyinchalik yopishishni osonlashtirish uchun dengiz o'tlarining ba'zi chekkalarini guruchsiz qoldiring. Sushi guruchi dengiz o'tlari varag'ining uchdan ikki qismini qoplashi kerak.
Keyin masalliqlarni guruch ustiga qo'ying: Sevimli sushi masalliqlaringizni, masalan, sabzavot bo'laklari, baliq, qisqichbaqa tayoqchalari va boshqalarni guruch ustiga tekis qilib qo'ying. Keyin bambuk gilamchani o'rash uchun torting: Bambuk gilamchaning chetini uchingizga yaqin torting. Guruch bilan barcha masalliqlarni bir-biriga o'rang. Bu bosqichda, o'ralgan sushi qattiq va bo'shashmasligi uchun bambuk gilamchani mahkamlashimiz kerak. Nihoyat, sushi o'rang: Bambuk gilamchaning sushi ichiga o'ralmasligi uchun bambuk gilamchaning old uchini muloyimlik bilan ko'taring. Keyin, bambuk gilamchadan foydalanib, sushi oldinga bosing va butun sushi o'ralguncha o'rang. Shakl berishni va bosishni unutmang: Butun sushi bambuk gilamcha bilan o'rang va sushi shakli bir xil bo'lishi va guruch va masalliqlar mahkam birlashtirilganligiga ishonch hosil qilish uchun uni ozgina bosing.
Yuqoridagi bosqichlarni bajarib bo'lgach, biz sushi tayyorlash jarayonini yakunladik. Bu jarayon davomida,sushi gilamchasi muhim rol o'ynadi. Tanlashdasushi gilamchasi, avvalo o'z ehtiyojlarimiz va odatlarimizni hisobga olishimiz kerak. Sushi tayyorlashda yangi boshlanuvchilar uchun oddiy yupqa rulonli gilamchani tanlash mumkin, chunki u yangi boshlanuvchilar uchun mos keladi. Agar kimdir sushi tayyorlashda tajribaga ega bo'lsa, yashil bambuk gilamchani ko'rib chiqish mumkin, chunki u yaxshiroq chidamlilik va barqarorlikka ega.
Oq bambuksushi gilamchasi va yashil bambuksushi gilamchasi Shipuller tomonidan tayyorlangan taomlar ajoyib tanlovdir! Siz oilangiz yoki do'stlaringizni birgalikda sushi tayyorlash uchun to'plashingiz mumkin. Bu, albatta, qiziqarli amaliy oshpazlik tajribasi! Shuningdek, siz farzandlaringiz bilan sushi ruletlarini tayyorlashingiz mumkin. Bu sizning farzandlaringizga yangi narsalarni o'rgatadi va sizga yangi zavq bag'ishlaydi. Keling, birgalikda sushi tayyorlayliksushi gilamchasi!
Sally
Arkera Inc.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Joylashtirilgan vaqt: 2025-yil 21-avgust