Oshpazlik lazzatlari dunyosida qovurilgan un turli xil taomlar uchun mukammal tiniq tuzilishni yaratishda hal qiluvchi rol o'ynaydi. Yapon tilidanpankoItaliya non bo'laklariga, qovurilgan unning har bir turi stolga o'ziga xos ta'mi va tuzilishini olib keladi. Keling, dunyoning turli oshxonalarida ishlatiladigan turli xil non bo'laklari va qovurilgan unlarni batafsil ko'rib chiqaylik.
yaponnon bo'laklari, panko nomi bilan tanilgan, engil va havodor tuzilishi bilan ajralib turadi. Oltin rangga bo'yalgan bu non bo'laklari po'stlog'i bo'lmagan nondan tayyorlanadi, bu ularga an'anaviy non bo'laklariga qaraganda yumshoqroq va siqilgan mustahkamlikni beradi. Panko odatda yapon oshxonasida tonkatsu, tempura va katsu kori kabi taomlar uchun ishlatiladi, bu erda uning nozik tuzilishi idishning ta'mini ushlab turadigan tiniq qoplamani yaratishga yordam beradi.
Amerika oshxonasi sohasida qovurilgan tovuq uchun non bo'laklari alohida o'rin tutadi. Bu non bo'laklari ko'pincha ziravorlar va o'tlar aralashmasi bilan ziravorlanadi, bu qizarib pishgan tovuqning tiniq qoplamiga xushbo'y ta'sir ko'rsatadi. Klassik janubiy uslubdagi qovurilgan tovuq bo'ladimi yoki taomning zamonaviy qiyofasi bo'ladimi, non bo'laklarini tanlash mukammal siqilishga erishishda hamma narsani o'zgartirishi mumkin.
Italiya non bo'laklari yoki pane grattugiato - idishlarga rustik tus qo'shadigan yana bir mashhur nav. Quritilgan va maydalangan nondan tayyorlangan italyan nonlari ko'pincha oregano, reyhan va maydanoz kabi o'tlar bilan tatib ko'riladi, bu esa köfte, baqlajon parmezani va tovuq parmezani kabi taomlarga mazali va xushbo'y lazzat beradi.
Yapon oshxonasi sohasida,tempura xamiriengil va tiniq qovurilgan idishlarni yaratishda asosiy o'yinchi hisoblanadi. Un, suv va ba'zan tuxum aralashmasidan tayyorlangan tempura xamiri o'zining nozik va havodor tuzilishi bilan mashhur bo'lib, ingredientlarning tabiiy lazzatlarini porlashiga imkon beradi. Bu qisqichbaqalar, sabzavotlar yoki dengiz mahsulotlari bo'ladimi, tempura xamiri mazali qovurilgan taomlarni yaratish uchun ko'p qirrali variantdir.
Ushbu o'ziga xos turlardan tashqari, jahon oshxonalarida ishlatiladigan qovurilgan unning boshqa ko'plab keng tarqalgan navlari mavjud bo'lib, ularning har biri o'ziga xos xususiyatlarga va ilovalarga ega. Janubiy uslubdagi qovurilgan baliq uchun makkajo'xori unidan Britaniya baliqlari va chiplari uchun pivo xamirigacha, qovurilgan un dunyosi turli xil pazandalik an'analari va ta'mlarini qondirish uchun turli xil variantlarni taklif etadi.
Shipuller-da biz turli xil qovurilgan un variantlarini, jumladan, maxsus oshxona ehtiyojlariga moslashtirilgan maxsus ishlab chiqilgan aralashmalarni taklif qilishdan faxrlanamiz. Siz non bo'lagining o'ziga xos turini qidiryapsizmi yoki noyob qovurilgan un aralashmasini yaratmoqchimisiz, bizning jamoamiz taomlaringizning tuzilishi va ta'mini oshiradigan yuqori sifatli mahsulotlarni taqdim etishga intiladi. Qovurilgan un variantlarimiz assortimentini o'rganish va noyob talablaringizni qondirish uchun maxsus ishlab chiqishni muhokama qilish uchun bugun savdo guruhimizga murojaat qiling.
Yuborilgan vaqt: 2024 yil 2 aprel