Quritilgan qora qo'ziqorin, shuningdek, yog'och quloq qo'ziqorinlari sifatida ham tanilgan, Osiyo oshxonasida keng qo'llaniladigan qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin turidir. U o'ziga xos qora rangga, biroz qarsillab turadigan tuzilishga va yumshoq, tuproqli lazzatga ega. Quritilganda sho'rvalar, qovurilgan kartoshka, salatlar va issiq qozon kabi turli xil idishlarda ishlatilishi mumkin. U pishirilgan boshqa ingredientlarning ta'mini o'zlashtira olish qobiliyati bilan mashhur bo'lib, uni ko'plab idishlarda ko'p qirrali va mashhur tanlovga aylantiradi. Yog'och qulog'i qo'ziqorinlari sog'liq uchun potentsial foydalari uchun ham qadrlanadi, chunki ular kaloriyalarda past, yog'siz va xun tolasi, temir va boshqa oziq moddalarning yaxshi manbai.
Qora qo'ziqorintiniq tuzilishi va engil ta'mi tufayli turli xil idishlarda keng qo'llaniladi, bu taomning tuzilishini oshirish bilan birga boshqa ingredientlarning ta'mini o'ziga singdira oladi. GarchiQora qo'ziqorinYaponiya oshxonasining eng keng tarqalgan tarkibiy qismi emas, u ba'zi ilovalarga ega, ayniqsa ba'zi termoyadroviy idishlarda va ba'zi an'anaviy taomlarda. O'zining noyob ta'mi va boy oziqlanishi tufayli,Qora qo'ziqorinasta-sekin Yaponiya oshxonasi tomonidan qabul qilingan va ba'zi taomlarda o'ziga xos ta'mini ko'rsatadi.
1. Miso sho'rvasida qo'llash
Miso sho'rva Yaponiya oshxonasida an'anaviy sho'rva bo'lib, ko'pincha tofu, kelp va tug'ralgan yashil piyoz kabi ingredientlardan foydalanadi, ammoQora qo'ziqorinijodiy tarkibiy qism sifatida ham qo'shilishi mumkin. ning qo'llanilishiQora qo'ziqorinmiso sho'rvasida asosan sho'rvaning ta'm darajasini va ozuqaviy qiymatini oshirishdir. tiniq teksturasiQora qo'ziqorinmiso sho'rvasining boy ta'mini to'ldiradi, klassik miso sho'rvasiga boshqacha tajriba olib keladi.
2. Sushidagi ilovalar
VaholankiQora qo'ziqorinodatda an'anaviy sushida topilmaydi, ba'zan zamonaviy innovatsion sushi yoki vegetarian sushida to'ldirish moddasi sifatida ishlatiladi. O'ziga xos ta'mi tufayli,Qora qo'ziqorindulavratotu, sabzi, soya sousi bilan marinadlangan shiitake qo'ziqorinlari va boshqalar kabi boshqa ingredientlar bilan sushi guruchiga aylantirilishi mumkin, bu sushi mavsumiga rang-baranglik qo'shadi.
3. Yapon qaynatgichi
Yapon oshxonasida,Qora qo'ziqorinba'zan garnitür sifatida ishlatiladi vaQora qo'ziqorinsho'rva bazasida sog'lom sabzavot sifatida pishirilishi mumkin. U qaynatilgan sho'rvaning ta'mini o'ziga singdirib, uning tiniq tuzilishini saqlab qoladi va umumiy taomning boyligini oshiradi.
4. Tempura
Tempura Yaponiyadagi klassik chuqur qovurilgan taom bo'lib, odatda sabzavotlar, baliq va qisqichbaqalarga asoslangan. Kamdan kam bo'lsa-da,Qora qo'ziqorin tempura tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin. Chuqur qovurilganQora qo'ziqorintashqi tomondan qarsillab, ichi yumshoq bo'lib, soya sousi yoki tempuraga xos ho'llash sousi kabi tempura sousi bilan qo'shilganda o'ziga xos ta'mga ega.
5. Ramen va udon noodlelari uchun ingredientlar
Ramen yoki udonda,Qora qo'ziqorinba'zan tarkibiy qism sifatida taqdim etiladi. Nozik maydalanganQora qo'ziqorin to'qimalarning qatlamlarini qo'shish va umumiy lazzatni boyitish uchun noodle ustiga mangalda pishirilgan cho'chqa go'shti, bambuk asirlari va dengiz o'tlari kabi klassik qo'shimchalar bilan qo'shilishi mumkin.
Qora qo'ziqorinnafaqat mazali tarkibiy qism, balki qon lipidlarini pasaytirish, qon va qi bilan to'ldirish kabi turli xil sog'liq uchun foydali xususiyatlarga ega. Uning boy ozuqaviy tarkibi va yaxshi antioksidant ta'siri tufayli,Qora qo'ziqorinteri salomatligiga ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bizning kompaniyamiz quritilganQora qo'ziqorinbir xil qora va biroz mo'rt tuzilishga ega, yangi va mazali. Ular mos o'lchamda va uning tuzilishi va ta'mini saqlab qolish uchun havo o'tkazmaydigan qadoqlarga yaxshi o'ralgan.
Aloqa
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Veb:https://www.yumartfood.com/
Xabar vaqti: 2024 yil 17-sentabr